phone 418 763-2500
Vous êtes un marchand, un pêcheur ou manufacturier
Plat principal

Maquereau grillé au cumin

  • Temps de préparation : 10 min + 2 à 4 h de marinade
  • Temps de cuisson : 5 à 10 min
  • Nombre de portions: 4 personnes

Par le Chef Yvan Belzile, issue des fiches recettes Fourchette bleue 2009.

Balises

  • Bain-marie
  • BBQ
  • Four
  • Sans arachide
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix
  • Sans œuf

Textures

  • Chair blanche
  • Chair grasse