Ressources utiles
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- AGRO QUÉBEC, Balado La Scène Agro Fourchette bleue : 54 épiceries Metro certifiées, le 1 mai 2023.
- RADIO-CANADA OHDIO, Sébastes, oursins, algues : comment mieux exploiter les ressources du fleuve Saint-Laurent?, le 12 février 2023.
- RADIO-CANADA, Des défis toujours grands pour commercialiser les espèces du Saint-Laurent, le 8 février 2023.
- RADIO-CANADA OHDIO, Les algues du Saint-Laurent pourraient être plus commercialisées selon le chef Jean Soulard, le 7 février 2023.
