Coque du Groenland
Serripes groenlandicus
- Statut de la ressource : non préoccupante.
- Type de pêche : prise accessoire.
La coque du Groenland a une coque fine, de forme ovale, avec le bord postérieur plus élargie que le bord antérieur, et avec un bec juste devant la ligne médiane. La coquille est presque lisse, mais avec des nervures radiales basses, surtout sur les zones latérales et une marge faiblement crénelée. Sa couleur est blanc cassé, avec des nuances d’olive et de brun rougeâtre.
La coque du Groenland se retrouve le long de la côte Atlantique de l’Amérique du Nord, allant du Groenland à Cape Cod, ainsi que le long de la côte pacifique, de l’Alaska à Washington. La coque du Groenland vit à des profondeurs pouvant atteindre 100 m.
Espérance de vie
Non renseignée.
Grandeur
De 5 à 10 cm.
Goût
Saveur sucrée.
Balises
La coque du Groenland peut faire partie des prises accessoires non visés par un quota lors de la pêche aux palourdes hauturière (Mactre de Stimpson et Quahog nordique), notamment sur le plateau néo-écossais et sur les Grands Bancs.
Au Canada, la pêche hauturière à la palourde est pratiquée à la fois sur le plateau néo-écossais et sur les Grands Bancs. Dans le cadre de la pêche hauturière des palourdes, les prises accessoires de pitots, de coques du Groenland et d’autres mollusques coexistants sont autorisées sans restriction.
La coque du Groenland et le pitot sont fréquemment pêchés dans le cadre de la pêche hauturière des palourdes. Après la mactre de Stimpson, elles sont les espèces de palourdes les plus abondantes en poids dans la pêche, et les prises de pitot et de coques du Groenland ont même augmenté ces dernières années. La Gestion des pêches a demandé des renseignements actualisés sur la pêche du pitot et de la coque du Groenland sur les deux bancs jusqu’à la fin de la saison de pêche 2019, et a proposé des méthodes qui pourraient être utilisées pour établir des limites de capture à partir des données scientifiques de Pêches et Océans Canada.
